Bom o feijão ninguém inventou, mas o feijão carioca sim.
Vou relatar hoje um pouco da historia do feijão, e do feijão carioca.
Os primeiros registros desse alimento, foi na America do Sul por volta de 9 mil anos a.c, e depois se espalhou pelo mundo.
O Feijão Carioca, aquele marronzinho, esse sim foi inventado...rsrsrs. O instituto Agronomico de Campinas iniciou estudos e pesquisas sobre uma nova variedade surgida através de mutações e cruzamentos naturais. Nascendo assim o Feijão Carioca, isso aconteceu no inicio da década de 60. Deram esse nome por que ele lembra as calçadas de Copacabana.
Fonte:
http://www.pantera.com.br/produtos/feijao.php
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